När året går mot sitt slut öppnar vi på Säsong på Boden Business Park dörrarna för en jul med omtanke, värme och nordiska smaker i centrum. På Säsong tar vi emot företag och mindre grupper som vill samlas för att avsluta året tillsammans med god mat, stämning och allt det praktiska omhändertaget av oss. Ni bokar, vi tar hand om resten.
Vi välkomnar sällskap i vår restaurang på Boden Business Park, i Ljusgården, eller i vårt större mötesrum HÖST. Tre olika miljöer, samma lagade från grunden-känsla, samma omtanke.
På Säsong erbjuder vi tre sätt att fira jul tillsammans: ett klassiskt julbord på plats för större sällskap, Julens smaker – julkomponerad trerätters- eller femrättersmiddag för grupper som önskar en mer sittande restaurangupplevelse, samt catering där vi levererar ett färdigt julbord direkt till företaget. För den som söker en upplevelse i vildmarksmiljö erbjuder vår systerverksamhet Peetgården julmiddagar i tältkåta eller vid vildmarkskök. Oavsett val tar vi hand om detaljerna, ni tar hand om gemenskapen.
Kontakta oss på info@sasongnorr.se för att boka.
JULBORD PÅ SÄSONG
Minimum 20 personer
Vi kan även erbjuda jultallrik för mindre sällskap, från 10 personer
595 kr / person (exkl. dryck)
Exempel ur julbordet
Vörtbröd • Tunnbröd • Vispat smör • Boxholms kryddost • Juledamer
Julskinka • Hemgjord äppelmos • Senap • Rödbetssallad med äpple & pepparrot
Kallrökt & gravad regnbåge från Jävrebodarna
Rensteksröra med lingon & salvia • Gubbröra
Älgköttbullar • Prinskorv • Glögglacerade revben
Janssons frestelse på Grebbestads ansjovis • Potatis
Rostad brysselkål & julgrönsaker
Efterrättsbuffé med bakverk & julgodis
JULENS SMAKER – JULMIDDAG PÅ SÄSONG (3 eller 5 rätter)
För företag och grupper från 10 personer i restaurangen, ljusgården eller HÖST.
3 rätter: 895 kr exkl. dryck
5 rätter: 1 395 kr exkl. dryck
Julens menyer komponeras av våra två kockar, Jocke och Yanis, som tar fram varsin tolkning av julmiddagen. Därefter väljer vi den starkaste helheten inför ert sällskap. Ni får en julinspirerad meny med samma omsorg och nivå som kännetecknar Säsong årstiderna igenom.
I priset ingår menyförslag, dukning & servering. Dryckespaket kan adderas.
CATERING – JULBORD TILL FÖRETAG
Minimum 15 personer • 425 kr / person (exkl. dryck)
Ca 650 g mat / person
Innehåll i cateringpaketet (urval):
Vörtbröd • Vispat smör • 1 ost
Julskinka • Rödbetssallad • Senap • Hemgjord äppelmos
Gravad regnbåge från Jävre • Gubbröra • 3 sorters sill • Ägghalvor
Älgköttbullar • Prinskorv • Glöggkokta revbensspjäll från Norrbotten
Rostad brysselkål • Janssons frestelse • Potatis
Efterrätt: mjuk pepparkaka med lingonglasyr
ALTERNATIVT: JUL PÅ PEETGÅRDEN (systerverksamhet)
För företag som söker en mer naturnära upplevelse erbjuder vi julmiddag i vår systerverksamhet Peetgården, 1/12–20/12.
Gruppbokningar / företag
Startavgift vildmarkskök: 3 500 kr (5–15 pers)
Startavgift Tentipi: 5 000 kr (15–50 pers)
3 rätter 845 kr exkl. dryck
5 rätter 1 295 kr exkl. dryck
Bokas via info@peetgarden.com
Boka julen 2025 hos Säsong
Välkomna att samlas och fira julen och gemenskapen med oss!
Vi hjälper gärna till med planering, menyval, specialkost och upplägg. Vi ser fram emot att ta hand om er jul 2025. Varmt välkomna till Säsong.
Julbord & julmiddagar på Säsong
info@sasongnorr.se
Jul i vildmarksköket på 1600-talsgåren Peetgården
info@peetgarden.com